|
|
Chinese Kipblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 ml sojasaus
50 ml droge sherry of vermouth
1 lepel suiker
2 teentjes knoflook
1 lepel geraspte gember
cayennepeper
500 g kipfilet in blokjes van 2.5 cm
Kan ook met biefstuk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem een lage schaal waarin de blokjes net in een laag passen.
Meng de andere ingredienten en marineer de kip 24 uur in de koelkast.
Rijg de blokjes aan pennen, rooster 2 minuten onder de grill.
|
|
|